Des blinis avec une petite pointe de sarrasin

D'une taille de 10 cm, ce sont des produits très délicats dans lesquels nous ajoutons un peu de farine de sarrasin ce qui leur confère ce goût du terroir très marqué.

Ingrédients

Eau, Farine de froment (BLÉ) 29%, OEUFS, Poudre de LAIT (poudre de LAIT, émulsifiant : lécithine de SOJA) 6%, Huile de colza, Farine de sarrasin 2%, Sucre, Levure boulangère, Sel.