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D'une taille de 19 cm, elles sont fabriquées sans alcool. Leur moelleux est obtenu par une technique de fabrication proche des blinis, incluant l'adjonction de levure boulangère avec une cuisson délicate sur les deux faces.
Eau, Farine de froment (BLÉ) 27%, Sucre, OEUFS, Poudre de LAIT (poudre de LAIT, émulsifiant : lécithine de SOJA) 6%, Huile de Tournesol, Sel, Levure boulangère.
La crêpe classique "comme à la maison".D'une taille de 28 cm, ce sont des crêpes classiques, très fines et goûteuses. Elles sont cuites sur les deux faces et sont garanties sans additifs ni conservateurs, ni huile de palme.
Eau, Farine de froment (BLÉ) 23%, Sucre, OEUFS, Poudre de LAIT (poudre de LAIT, émulsifiant : lécithine de SOJA) 5%, Huile de Tournesol, Rhum, Sel.
La vraie galette de sarrasin.D'une taille de 28 cm, ce sont des galettes 100% sarrasin. Tournées à la main et cuites sur les deux faces, elles se démarquent par un goût vraiment exceptionnel.
Eau, Farine de sarrasin 23%, Sel, OEUFS.
La galette de sarrasin certifiée BIOD'une taille de 26 cm, ce sont des galettes 100% sarrasin. Tournées à la main et cuites sur les deux faces, elles se démarquent par un goût vraiment exceptionnel.
Eau, *Farine de sarrasin bio 23%, Sel fin non traité.
Des blinis avec une petite pointe de sarrasiD'une taille de 10 cm, ce sont des produits très délicats dans lesquels nous ajoutons un peu de farine de sarrasin ce qui leur confère ce goût du terroir très marqué.
Eau, Farine de froment (BLÉ) 29%, OEUFS, Poudre de LAIT (poudre de LAIT, émulsifiant : lécithine de SOJA) 6%, Huile de colza, Farine de sarrasin 2%, Sucre, Levure boulangère, Sel.
Des blinis certifiés BIOD'une taille de 10 cm, ce sont des produits très délicats dans lesquels nous ajoutons un peu de farine de sarrasin ce qui leur confère ce goût du terroir très marqué.
Eau, *Farine de froment bio (BLÉ) 29%, *Poudre de LAIT bio, *Farine de sarrasin bio 2%, *Huile de colza bio, *Sucre de canne bio, *Poudre d'OEUFS entiers bio, Levure boulangère, Sel fin non traité.
Des mini blinis avec une petite pointe de sarrasinD'une taille de 4 cm, ce sont des produits très délicats dans lesquels nous ajoutons un peu de farine de sarrasin ce qui leur confère ce goût du terroir très marqué.
Nos blinis sont cuits sur les deux faces et sont rangées manuellement en 4 piles de 5 unités chacune dans une jolie barquette.
Eau, Farine de froment (BLÉ) 29%, OEUFS, Poudre de LAIT (poudre de LAIT, émulsifiant : lécithine de SOJA) 6%, Huile de colza, Farine de sarrasin 2%, Sucre, Levure boulangère, Sel.
Des blinis certifiés BIOD'une taille de 4 cm, ce sont des produits très délicats dans lesquels nous ajoutons un peu de farine de sarrasin ce qui leur confère ce goût du terroir très marqué.
Eau, *Farine de froment bio (BLÉ) 29%, *Poudre de LAIT bio, *Farine de sarrasin bio 2%, *Huile de colza bio, *Sucre de canne bio, *Poudre d'OEUFS entiers bio, Levure boulangère, Sel fin non traité.
Des pancakes comme là basConçus selon une véritable recette nord-américaine, les pancakes frais sont réputés pour leur moelleux, leur goût très tendre et leur tenue en bouche.
Accompagnés de sirop d'érable (par exemple) ou tout simplement de confiture ou de miel, ils agrémenteront agréablement vos petits déjeuners.
Eau, Farine de froment (BLÉ) 34%, OEUFS, Sucre, Poudre de LAIT (poudre de LAIT, émulsifiant : lécithine de SOJA) 6%, Huile de Tournesol, Levure boulangère, Sel.
