À propos du marché des oeufs ... (mars 2022)
En réponse à notre commandes hebdomadaire d'oeufs, ci-dessous la réponse de notre partenaire :
Bonjour
J'espère que vous allez bien.
Nous avions fixé un tarif en décembre mais celui ci ne suffit plus.
Je vous invite à aller voir différents sites : Ovocom.fr , LES Marchés, l'indice ITAVI qui résument bien la situation actuelle : manque de marchandise suite à la baisse des volumes en œufs et les problèmes sanitaires, la flambée de l'aliment et toutes les autres charges : énergie,transport, emballages,...., sans parler de la situation en Ukraine qui inquiète le monde entier.
Le coût de transport est très important dans votre tarif. Nous sommes à 0.52 centimes du kilo pour 100 kilo. Le tarif actuel de 2.05 n'est pas suffisant; il ne couvre pas l'achat des oeufs (1.60 Eu/kilo) et le transport ( 0.52)
Pour ne pas travailler à perte, je propose le tarif suivant applicable dès le 1er mars 2022 :
2.30 Eu/kilo en ENTIER
3.75 Eu/kilo en ENTIER BIO
Je pense que nous sommes qu'au début d' une flambée des coûts. J'espère pouvoir maintenir ce tarif le plus longtemps possible.
Je reste à votre disposition pour en parler.
Je vous contacte rapidement.
Dans l'attente de votre retour