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La culture du sarrasin est excellente pour la nature car elle a un faible impact environnemental (vrai ou faux ?)
Le sarrasin contient 10 fois plus de magnesium assimilable que la farine de froment dans le pain. (vrai ou faux ?)
Le sarrasin contient plus d'antioxydants que le thé vert pour 100 g. (vrai ou faux ?)
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